Соки – это крайне полезные и популярные напитки. Они представляют собой продукт, получаемый методом отжима плодовых частей, а также стеблей, корневищ, а также листьев. В качестве исходного сырья обычно используют фруктовые и овощные культуры. Отдельные виды (например, берёзовый или кленовый соки) добывают из надрезанных или надломленных стволов деревьев. Наибольшей популярностью пользуются сладкие фруктовые и ягодные напитки, вкус которых нравится и детям, и взрослым. Для производства питьевых соков используются плоды, которые достигли зрелости и отличаются высоким качеством. В зависимости от способа производства различаются следующие категории: Прямого отжима – такая пометка говорит о том, что продукт получен при помощи механической обработки и не имеет сторонних добавок. Технология предполагает минимальное количество этапов обработки и позволяет сохранить максимум полезных витаминов и других веществ. Отжатый напиток может разливаться по бутылкам или в другую тару сразу после изготовления или консервироваться для хранения и перевозки. Восстановленный – для производства такого сока используется концентрированное сырьё, вода из которого была частично выпарена для облегчения транспортировки и хранения. В процессе восстановления происходит разбавление концентрата водой, иногда в состав добавляются натуральные вкусо-ароматические вещества, полученные из одноименных плодов. Благодаря этому восстановленные напитки отличаются более насыщенным вкусом и запахом. Соки нередко используют в диетическом питании, их полезно употреблять в любом возрасте.
Хотите купить соки? Загляните в интернет-гипермаркет VKUSTORG!
В нашем ассортименте всегда есть высококачественные напитки от ведущих производителей. У нас вы найдёте продукцию, изготовленную из фруктов, ягод и овощей, выращенных отечественными фермерами. Сотрудничая с отечественными производителями, мы стремимся предложить покупателям из Москвы и Подмосковья лучшие товары, которые можно найти в нашей стране. Благодаря отсутствию посредников для Вас доступны выгодные цены на соки. Приобретая нашу продукцию, вы вносите вклад в развитие российских фермерских хозяйств!
