-
Ваша корзина пуста!
Колбасы полукопченые очень ценятся многими любителями мясных изделий за свой нежный вкус и приятную нотку копчения в аромате. Процесс их приготовления имеет много общего с производством копчено-вареных колбас, но отличий между этими двумя категориями всё же больше. Главная разница заключается в том, что полукопченые изделия подвергаются менее интенсивной обработке и содержат меньшее количество специй. Кроме того, продукция после наполнения колбасной оболочки подвергается сначала жарке, потом варится, охлаждается и затем подвергается копчению в течение 1-2 суток в зависимости от рецептуры. До готовности колбаса доходит в сушильной камере, в которой находится при температурах не выше +12°С.
Хранить полукопченые колбасы необходимо в холодильнике. Высокая питательная ценность делает их отличным выбором для повседневного употребления, а красивый рисунок среза и великолепные вкусовые качества позволяют выставить такой продукт даже на праздничный стол.
В ассортименте интернет-магазина VKUSTORG представлена колбасная продукция ведущих российских производителей. Мы предлагаем исключительно высококачественные мясные изделия, которые будут достойным угощением для гостей или замечательной закуской в Вашем повседневном меню. У нас можно купить полукопченые колбасы разных наименований, включая:
Вся представленная в нашем интернет-магазине мясная продукция соответствует действующим стандартам качества и будет достойным угощением для Вас, Ваших гостей и членов семьи.
Производится из свинины с добавлением ароматных специй. ..
776.00р.
Ароматная и пикантно острая, благодаря свежему чесноку, горчице и фирменной смеси специй, колбаса пр..
490.00р.
Салями с небольшим добавлением специй и рублеными кусочками ветчины, которые создают красивый рисуно..
570.00р.
В классическую рецептуру традиционной полукопченой колбасы добавлены кусочки рубленой ветчины, что п..
597.00р.
Готовится из отборной говядины высшего сорта с добавлением ароматного свиного шпика. Пикантность и л..
723.00р.
Готовится из отборной говядины и свинины высшего сорта с добавлением ароматного свиного шпика. Пикан..
589.00р.
Готовится из отборной говядины и свинины высшего сорта с добавлением ароматного свиного шпика. Пикан..
589.00р.
Традиционная полукопченая колбаса произведена из выдержанных в посоле говядины и свинины с добавлени..
547.00р.
Традиционная полукопченая колбаса произведена из выдержанных в посоле говядины и свинины с добавлени..
547.00р.
Имеют особенный золотисто-коричневый цвет, обусловленный особым способом копчения, что придает данно..
580.00р.
Имеют особенный золотисто-коричневый цвет, обусловленный особым способом копчения, что придает данно..
580.00р.
Имеют особенный золотисто-коричневый цвет, обусловленный особым способом копчения, что придает данно..
580.00р.
Сырокопченая степаная колбаса из говядины бладает своеобразным солоновато-острым запоминающимся вкус..
497.00р.
Сырокопченая мини колбаса из конины обладает своеобразным солоновато-острым запоминающимся вкусом и ..
442.00р.
В составе фарша - отборное мясо говядины и свинины. Острую пикантность колбаскам придает свежий лук,..
550.00р.
Готовится из отборной говядины и свинины высшего сорта с добавлением ароматного свиного шпика. Пикан..
390.00р.
Традиционная полукопченая колбаса произведена из выдержанных в посоле говядины и свинины с добавлени..
290.00р.
Имеют особенный золотисто-коричневый цвет, обусловленный особым способом копчения, что придает данно..
290.00р.