-
Ваша корзина пуста!
Насколько много мы знаем о лайме? Фактически ничего не известно среднестатистическому гражданину нашей страны об этом экзотическом фрукте. Причина в том, что он появился в сети продаж не так давно, поэтому для нас более привычным и популярным остается лимон. Кстати, он – прямой родственник лайма, но по своим полезным свойствам несколько уступает ему, впрочем, как и по цене.
Интернет-магазин Вкусторг обращает Ваше внимание на то, что лайм необходимо употреблять как можно чаще, вводя его в свой повседневный рацион, добавляя в самые разнообразные кондитерские изделия, во вторые и первые блюда, а также изготавливать на его основе лимонады и другие безалкогольные напитки, коктейли, пр.
Первая причина, по которой стоит употреблять в пищу лайм, кроется в высоком содержании витамина С. Лайм является кладезем витамин и микроэлементов. Он богат пектином, рибофлавином, тиамином, калием, железом, кальцием, фосфором, витамином А.
Лайм защищает наш организм от:
• Налета на зубах и кариеса
• Скопления токсичных веществ, поскольку наличие пектина в его составе способствует их выведению
• Запоров, активизируя работу желудочно-кишечного тракта
• Старения и атеросклероза, так как наличие в его составе витамина С способствует понижению уровня холестерина, негативно влияющего на состояние сосудов.
Лайм используется как:
• Успокоительное средство
• Косметическое средство для очищения кожи и волос, входя в состав кремов, лосьонов, гелей для душа, шампуней
• Средство, устраняющее перхоть
• Вещество, способствующее заживлять раны, устранять синяки и покраснения
И, конечно же, лайм используется в кулинарии. Компания «Свежие фрукты» регулярно поставляет во Вкусторг лайм из Бразилии. Для сохранения его вкусовых и полезных качеств, компания соблюдает нужную температуру при перевозке и хранении.
Лайм целесообразно использовать при приготовлении:
• Соусов
• Салатов
• Коктейлей
• Лимонадов
• Рыбных и мясных блюд
• Маринадов
• Всевозможной выпечки
• Кремов и десертов
Рецепт крабово-грейпфрутового салата с лаймом
Для приготовления понадобится:
• По одному лайму и грейпфруту
• Банка крабового мяса
• Небольшой пучок мяты
• 200 г листового салата
• По 2 ч.л. оливкового масла и соуса чили
• Сахар коричневый – 3 ч.л.
• По щепотке морской соли и черного свежемолотого перца
• Чайная ложка меда
Листья салата разорвите на кусочки, измельчите пучок мяты. Салат и мяту смешайте с кусочками крабового мяса и очищенными кусочками грейпфрута.
Из сока лайма, оливкового масла, коричневого сахара, соли, меда и перца приготовьте заправку для салата. Полейте ей ингредиенты непосредственно перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Вкусторг - онлайн гипермаркет продуктов отечественных фермерских хозяйств. Покупая лучшее, вкладывая в будущее. Работайте с нами, поддержите отечественное производство!
